椒香凉拌丕蓝丝的热量和减肥功效

1、这是俺买的丕蓝。

2、洗净削皮。

3、丕蓝尽量切成均匀细丝。

4、将切成丝的丕蓝和胡萝卜用适量盐渍10分种，然后用凉开水冲去多余盐分。

5、葱、蒜切碎。

6、将两种蔬菜丝放入稍大点的碗中依次加入香油、椒香辣椒油、陈醋、生抽、葱蒜末、香菜段及少许白糖（提鲜）。

7、将上述所有材料拌匀装盘，一份椒香爽脆的丕蓝丝就拌好了，作为餐前凉菜极佳。