| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 1418千卡 | 567千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 100千卡 | 400千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 214千卡 | 389千卡 | ||
| 总量 | 366克 | 糖炒花生热量/卡路里1857千卡 | |||

1、准备材料

2、将花生倒入烤盘中

3、放烤箱,上下火150度,烤10分钟,烤到花生有点开裂

4、不粘锅中烧热加水和细砂糖,到有点粘稠,冒大泡泡状态倒入烤过的花生翻拌均匀

5、再倒入玉米淀粉,和适量的糖粉翻拌匀即可

6、成品
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有养血通乳、滋养调气、预防高血压等功效;可与红酒、芹菜、鲫鱼搭配;与河蟹、黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有润肠通便、补中和血、宽肠胃等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、润肺生津、止咳等功效;
清水的热量1千卡(每100克);
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、调味、止咳等功效;
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