三色素肉的热量和减肥功效

1、准备食材，胡萝卜和葱分别切碎，鲜蘑洗净。

2、用手挤去鲜蘑中水份，撕成小块。

3、鸡蛋加盐，加五香粉，葱花搅拌。

4、加面粉调成糊。

5、鲜蘑挂面粉，入油锅炸至金黄，捞出沥油。

6、锅中少许油，爆炒胡萝卜碎。

7、胡萝卜碎变软后，加入玉米粒，碗豆粒，加盐调味。

8、加水淀粉。

9、加入炸好的鲜蘑，翻炒收汁，出锅。