| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 虾米 | 克 | 20千卡 | 198千卡 | ||
| 肉丸 | 克 | 401千卡 | 165千卡 | ||
| 总量 | 253克 | 虾米肉丸署粉热量/卡路里421千卡 | |||
 热量421千卡,相当于板球84分钟消耗的热量300 | |||||
1、虾米浸泡片刻，洗干净，肉丸切片！
2、热油锅，爆炒虾米！
3、倒入适量水，把所有配料加进去，煮开！
4、放署粉煮
5、煮开
6、把肉丸也放进去煮
7、大火收汁即可
8、装碟即可食用
虾米的热量198千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增加骨密度、镇静、通乳汁等功效；可与丝瓜、黄瓜、紫甘蓝搭配；与水芹菜、芹菜相克，同食可能会引起不适；
肉丸的热量165千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有生津液、补虚、补肾气等功效；
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