| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 青菜 | 克 | 24千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 160克 | 青菜小素鸡羹热量/卡路里24千卡 | |||

1、食材:小素鸡、青菜(已洗净切开)、水淀粉

2、将小素鸡放在案板上切开。

3、烧锅倒油烧热,下入切好的小素鸡和青菜翻炒翻炒。

4、接着,加入一些清水煮开、煮至青菜断生。

5、然后,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味翻匀。

8、最后,加入水淀粉。

9、勾芡搅匀,即成。
青菜的热量15千卡(每100克);具有镇咳、清热解毒、止渴等功效;可与虾皮、辣椒、猪肉搭配;与黄瓜、秋黄瓜、兔肉相克,同食可能会引起不适;
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