食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
黄油 | 克 | 1110千卡 | 888千卡 | ||
糖粉 | 克 | 156千卡 | 389千卡 | ||
低粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | ||
奶粉 | 克 | 24千卡 | 484千卡 | ||
总量 | 250克 | 德式小酥饼热量/卡路里1573千卡 | |||
热量1573千卡,相当于上厕所1573分钟消耗的热量60 |
1、黄油+糖粉打匀打白,妹子们可以用电动打蛋器的,糙汉子直接动手得了ヽ(??ω?? )ゝ
2、如图,黄油和糖粉在一起~
3、筛入低筋粉和生粉拌匀至无明显大块颗粒
4、好味道别忘了奶粉,根据个人口味5g适当增减~
5、全都搅拌完毕就不用打蛋器了,也打不动,一手刮刀一手搓团,我做了三种味道所以平均分成三份,但是成团后加粉比较难揉匀,大家做的时候可以提前添加
6、分割成15g左右小圆球压扁,我是顺手用筛子的柄压出条纹的,你们就地取材吧,记得洒点面粉防粘
7、提前预热,150℃中层烤20分钟左右,确保内部烤熟的情况下不上色才酥、松、软,入口即化
8、出炉取出放置室温冷却~推荐搭配是红茶喔~
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、均衡营养、加饱腹感等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有保肝解毒、和中益肺、疗疮等功效;
低粉的热量354千卡(每100克);具有养心、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有补充营养、养颜、改善视力等功效;可与香蕉、木瓜、蜂蜜搭配;与金针菇、钙粉、巧克力相克,同食可能会引起不适;
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