| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小白菜 | 克 | 9千卡 | 17千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 170千卡 | 340千卡 | ||
| 总量 | 100克 | 小白菜玉米粥热量/卡路里179千卡 | |||
1、小白菜、玉米面各50克
2、小白菜洗净,入沸水焯烫,捞出,切成末;
3、温水将玉米面搅拌成浆,加入小白菜末拌匀;
4、汤锅加适量水煮沸,下入白菜玉米浆,大火煮沸再转小火煮至浓稠即可。
小白菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热解毒、增强免疫力、防癌等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、兔肉、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有养颜、治疗高血压、预防动脉硬化等功效;可与木瓜、蒜蓉、铁棍山药搭配;与海螺、肉螺、螺蛳相克,同食可能会引起不适;
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