| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋黄 | 克 | 157千卡 | 328千卡 | ||
| 总量 | 48克 | 蒸蛋黄羹热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于回力球13分钟消耗的热量720 | |||||
1、准备好原料：鸡蛋黄1个，温开水适量。
2、将蛋白和蛋黄分离，留下蛋黄。
3、将蛋黄用筷子打散。
4、将打散的蛋黄加入到温开水中（应该是将温开水缓缓加入蛋黄中，我倒反了），搅拌均匀。
5、用勺子撇去浮沫。
6、正好电饭锅中在煮南瓜，就顺势放电饭锅上蒸了。
7、为蒸好的蛋黄羹，大约12分钟就可以。
鸡蛋黄的热量328千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有避免智力衰退、滋阴、宁心安神等功效；与西梅相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
