| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 手指饼干热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于铺床50分钟消耗的热量120 | |||||
1、称量好所有的食材。
2、鸡蛋打入容器中，用筷子搅打开。
3、加入葵花籽油。
4、搅拌均匀。
5、加入白糖。
6、用力搅打成糊状。
7、筛入低粉。
8、用刮刀轻轻搅拌。
9、搅拌成面团。
10、放入裱花袋。
11、剪一个小口，挤入模具中。
12、170°烤箱预热5分钟，上下火，中层。20分钟左右。
13、味道还不错。主要是想做慕斯用。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有防细菌感染、健脑益智、预防动脉硬化等功效；可与茼蒿、菠菜、海虾搭配；与味精、茶叶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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