| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 迷你蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于打磨地板22分钟消耗的热量270 | |||||
1、黄油和牛奶放微波炉40秒加热至融化。
2、鸡蛋放至室温备用。
3、蛋液放糖打发至滴落的蛋液不消失。
4、先放入一半面粉翻拌匀，再放入另一半面粉翻拌匀。
5、取1/3面糊放入另一盆中，加黄油翻拌匀。
6、倒回原来盆中翻拌匀，面糊就做好了。
7、模具摸油，放面糊7、8分满。
8、烤箱180度预热，烤15分钟，晾晾脱模。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、美容护肤、养血发胎等功效；可与牡蛎 、海虾、菠菜搭配；与菠萝、茶叶、鹅相克，同食可能会引起不适；
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