| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 708千卡 | 354千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 448千卡 | 895千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 542千卡 | 387千卡 | ||
| 水 | 克 | 0千卡 | 1千卡 | ||
| 蛋清 | 克 | 60千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 601克 | 翻糖蛋糕--洋酒礼盒热量/卡路里1891千卡 | |||

1、配方里的原料以海绵蛋糕的制作方法做一盘28x28的蛋糕卷

2、155度上下火30分钟左右(以自已的烤箱温度调时间),出炉后倒扣,冷却后平均切成两份,放冰箱备用

3、开始制作洋酒,先准备一支轩尼诗酒,擦干净,抹上白油防粘

4、干佩斯加酒红色素,揉匀擀平,按酒瓶1:1做好瓶身(灯光原因颜色偏浅)

5、做好整支轩尼诗(注意:下图就是刷了糖浆混合物后的效果)

6、颜色非常漂亮而且有光泽哦!

7、取出一片蛋糕片,切成两片跟中华香烟大小的蛋糕片,红色翻糖膏包住蛋糕片,画上中华图案

8、另一片蛋糕抹奶油霜冷藏定型后,黑色翻糖皮包边,上面放上擀干的翻糖皮,放好洋酒

9、白色干佩斯用欧式花纹硅胶模印好花纹,装饰包装盒四边

10、欧式花纹刷上金粉,上面洒上椰蓉当装饰。将洋酒,香烟按设计放在十寸蛋糕垫上

11、装上蛋糕盒,绑好包装彩带,送给心爱的他!
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、美容护肤等功效;可与牡蛎 、黄豆、韭菜搭配;与味精、桔子、柿子相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、美容、健体等功效;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防治近视、改善视力、润肠等功效;可与木瓜、桃、蜂蜜搭配;与杨梅、桔子、猕猴桃相克,同食可能会引起不适;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、舒缓肝气、促进伤口愈合等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
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