爽口凉拌速食莜面的热量和减肥功效

1、把菜洗净切丝

2、速食莜面一包。

3、把莜面放心开水泡3到5分钟泡至没有硬心即可。

4、泡好后用凉水过一便即可。

5、把莜面捞出放至刚才切好的蔬菜盘里，加入少许的盐和味精。
这是最关键的一步了啊，好不好吃可就看这步了先把切好葱和蒜准备好，把色拉油放入锅内加热（不要太热啊，小心被油烫伤），接下来把干辣椒放入油锅（不喜欢吃辣的朋友可以不放直接往下进行）接着把花椒（10-15粒）放入，再把葱、蒜、芝麻一起放入，这时的油温已经很高了我们现在关火，然后要把酱油、醋、盐（各适量）一起放入油锅（赶快盖锅，以免烫伤），30秒后要把锅里的油料倒入盘里拌匀。
最后在上面少加点香油，喜欢吃香菜的朋友可以把香菜放一些提味。

6、这样就做好了，香喷喷的爽品凉拌莜面。