辣椒酱的热量和减肥功效

1、小湘椒和姜洗净晾干。

2、晾干后的小湘椒剁碎，过程不要沾到一点水。打碎的辣椒散发出一股辣辣的香味，开始吞口水了。

3、配料蒜、姜、豆豉、花椒混合一并剁碎。

4、这是剁好后的配料。

5、锅内加油，稍多些，电磁炉这时开到800Ｗ。

6、油6成热时倒入剁好的碎椒。

7、加入干红辣椒粉，翻炒开。

8、加入豆豉，翻炒开。

9、加入配料，翻炒开。

10、加入白糖，翻炒开，这时碎椒的皮已经开卷，这时电磁炉开到300Ｗ.

11、加入食盐和芝麻，翻炒开。

12、好啦，出锅啦，口水在嘴里来回打转，小伙伴们，我开动啦。