| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红豆 | 克 | 1645千卡 | 329千卡 | ||
| 元宵粉 | 克 | 1056千卡 | 352千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 红豆汤圆热量/卡路里2701千卡 | |||
 热量2701千卡,相当于板球540分钟消耗的热量300 | |||||
1、红豆泡水至少24个小时(提前一天浸泡,中途换水)然后下锅煮
2、在熬红豆沙的时间内,做汤圆.糯米粉备好.
3、加温开水搅拌成小面团,然后用手揉成面团
4、将面团分成大小相等的剂子,然后用手将剂子滚圆.
5、红豆沙熬得差不多的时候,放入冰糖调味. 倒入滚好的汤圆,大火烧开
6、烧至圆子浮出水面,关火,盛出即可
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有润肠通便、止吐、律律液等功效；可与枣、黑米、南瓜搭配；与猪肉、羊肝、羊肚相克，同食可能会引起不适；
元宵粉的热量352千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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