| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 650千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 142千卡 | 354千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 39千卡 | 484千卡 | ||
| 全蛋液 | 克 | 36千卡 | 144千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 扁桃仁餐包热量/卡路里868千卡 | |||
 热量868千卡,相当于午睡1085分钟消耗的热量48 | |||||
1、除黄油外的全部材料放进面包桶，搅拌至无干粉状态后再放软化的黄油，继续搅拌
2、检查状态，可以慢慢用手撑开薄膜，用手指捅破，呈光滑的圆孔即可
3、将面团揉圆后放入碗中，盖上保鲜膜发酵1小时
4、发酵至2-2.5倍大后取出
5、揉匀，排气，再均匀的分成7等分，放入烤盘中
6、放入烤箱，进行第二次发酵，35度，45分钟
7、发至2倍大后取出
8、刷上蛋液，撒上一些扁桃仁片
9、入烤箱，上下火170度，烤15分钟左右
10、取出放凉后脱模即可
高粉的热量361千卡（每100克）；具有除热、养心、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
奶粉的热量484千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有改善视力、大便秘结、防治近视等功效；可与桃、香蕉、蜂蜜搭配；与杨梅、菜花、橙相克，同食可能会引起不适；
全蛋液的热量144千卡（每100克）；具有治喉痛、防细菌感染、滋阴润燥等功效；可与丝瓜、明虾、海虾搭配；与田鸡、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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