| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蓝莓果酱 | 克 | 26千卡 | 260千卡 | ||
| 总量 | 10克 | 蓝莓果酱酸奶热量/卡路里26千卡 | |||

1、将酸奶机内胆用开水烫一分钟,起到杀菌作用

2、选择自己喜欢的酸奶菌,如果不想买菌种可以选择买一袋酸奶做菌种

3、在牛奶里面加糖可以使酸奶口感更加好

4、将事先准备好的牛奶倒入酸奶机中

5、倒入菌种

6、搅拌均匀

7、酸奶时间一般是8-12个小时,正常情况10个小时就可以了(用酸奶做菌种的时间缩短到5-8个小时就好)

8、做好的酸奶呈豆腐花就是发酵好的(臭味的扔掉)

9、做好的酸奶很稠在3天内喝完是最好的

10、撒上自己喜欢的果酱就OK啦!
蓝莓果酱的热量260千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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