| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 布丁热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于开车40分钟消耗的热量150 | |||||
1、牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用（布丁液）
2、布丁模型中抹上油（什么油都行）
3、锅中加一点点水倒入比水多的白糖，琥珀色时关火，趁热倒入模型中
4、再加入布丁液，放入蒸锅中小火蒸20-30分
5、拿出模型常温制冷后进冰箱
6、如果喜欢。布丁半凝固时在上面洒上奥利奥饼干碎，完全凝固后就是三个颜的美味布丁了。
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有清热解毒、健脑益智、解热烦等功效；可与生菜、牡蛎 、干辣椒搭配；与鹅、消炎片、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
