| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 528千卡 | 264千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 炸糯米枣热量/卡路里1611千卡 | |||

1、所有材料:糯米粉,大枣,白砂糖,备用。

2、糯米粉加清水和成面团。

3、大枣去核,保留外型完整。

4、每次取少许糯米面团,按扁。

5、将糯米面片放到红枣的顶端。

6、向下包住红枣,枣要从面团中露出一小部分。

7、逐个做成糯米枣。

8、炒锅放植物油烧热,放入糯米枣。

9、炸至金黄装盘,撒白砂糖即可。
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有护发明目、延年益寿、活血行气等功效;可与枣、葡萄、乌鸡搭配;与莲子、苹果、仔鸡相克,同食可能会引起不适;
红枣的热量264千卡(每100克);具有保护肝脏、抑制癌细胞、除腥臭怪味等功效;可与鹿茸、薏仁、白菜搭配;与虾、玄参、虾皮相克,同食可能会引起不适;
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