| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 尖椒 | 克 | 39千卡 | 27千卡 | ||
| 圆白菜 | 克 | 40千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 尖椒炒圆白菜热量/卡路里79千卡 | |||

1、食材:尖椒(已清洗切开)、圆白菜(已撕开清洗)

2、烧锅倒油烧热,下入清洗好的圆白菜翻炒翻炒。

3、接着,合入切好的尖椒翻炒一下。

4、然后,加适量的清水。

5、翻炒翻炒至熟。

6、最后,加适量的生抽。

7、加适量的香醋。

8、加适量的白糖。

9、加适量的盐。

10、加适量的味精。

11、调味炒匀,即成。
尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、开胃消食、预防高血压等功效;可与海虾、卷心菜、鹌鹑搭配;与羊肝、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;
圆白菜的热量22千卡(每100克);具有清热止痛、补骨髓、壮筋骨等功效;可与虾仁、猪肉、辣椒搭配;与黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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