食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
低筋粉 | 克 | 212千卡 | 354千卡 | ||
高筋面粉 | 克 | 217千卡 | 361千卡 | ||
黄豆粉 | 克 | 259千卡 | 432千卡 | ||
总量 | 180克 | 芝麻黄豆饼干热量/卡路里688千卡 | |||
热量688千卡,相当于抽烟688分钟消耗的热量60 |
1、将所有的材料都称好,放入器具里备用。
2、黄油倒入碗中搅拌下后,倒入糖粉搅匀。
3、加入鸡蛋搅匀。
4、把黄豆粉,低筋粉,高筋粉,分别倒入一半,过筛至碗中用刮刀拌匀。
5、然后再倒入另一半的粉,用刮刀拌匀,一定要分俩次才行。
6、拌匀后和成团,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏半个小时左右,可以直接装入保鲜袋冷藏。
7、取出后搓成长条,分成小挤子搓圆,有圆形模具的可以擀平后压出圆形。
8、烤箱160℃提前预热5分钟,用勺子按扁洒上芝麻后,入烤箱烤13分钟左右,各自烤箱不同,时间也不同。
9、烤好出炉了。
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有益肾、养心、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
黄豆粉的热量432千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减少骨丢失、降血糖、养颜护肤等功效;可与小米面、燕麦片、花生搭配;与猪血、洋葱、酸奶相克,同食可能会引起不适;
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