| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 丝瓜 | 克 | 61千卡 | 20千卡 | ||
| 总量 | 307克 | 青椒炒丝瓜热量/卡路里61千卡 | |||
 热量61千卡,相当于骑独轮车12分钟消耗的热量300 | |||||
1、丝瓜去皮，切片；青椒切片；大蒜去皮切碎
2、锅内放油烧热，放入蒜爆香。
3、放入青椒，丝瓜翻炒一分钟
4、丝瓜变软，加入盐，鸡精调味即可
丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、利尿、解暑除烦等功效；可与皮皮虾、海虾、鸭肉搭配；与芦荟、白萝卜、菠菜相克，同食可能会引起不适；
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