| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲜豌豆 | 克 | 1050千卡 | 105千卡 | ||
| 总量 | 1000克 | 盐水豌豆热量/卡路里1050千卡 | |||
 热量1050千卡,相当于露营420分钟消耗的热量150 | |||||
1、新鲜的豌豆洗净，一次煮的多，没有剪掉2头，时间充足的话，可以剪掉豌豆的两头，便于入味
2、锅中放足量的水，水烧开后，放入豌豆
3、全部放进去之后，放盐，盖上锅盖大火煮6分钟
4、煮熟之后快速捞出，不要在汤中浸泡
5、这样煮出的豌豆不会一捏变成泥
鲜豌豆的热量105千卡（每100克）；具有利小便、止泻痢、解乳石毒等功效；可与蘑菇、玉米搭配；与醋相克，同食可能会引起不适；
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