| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 237克 | 微笑蒸蛋热量/卡路里652千卡 | |||
1、鸡蛋打散,加入冰糖
2、用保鲜膜把蒸蛋的碗包起来,放入蒸锅蒸
3、蒸20分钟左右,在蒸蛋上滴上芝麻油
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、美容护肤、清热解毒等功效;可与青椒、荠菜、基围虾搭配;与甲鱼 、兔肉、雪莲果相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有止吐、预防高血压、律律液等功效;可与枣、鸭肉、南瓜搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
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