| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪皮 | 克 | 1925千卡 | 385千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 自制皮冻热量/卡路里1925千卡 | |||
 热量1925千卡,相当于跳舞401分钟消耗的热量288 | |||||
1、买的猪皮先焯水！
2、剐干净油脂切条！
3、炖锅做水，放入切好的猪皮！
4、大火开锅以后再炖两个小时，直至汤变成乳白色，如图！
5、倒入保鲜盒里面晾凉之后放冷藏！
6、生抽蒜泥香油调好，淋到皮冻上即可！
7、成品欣赏！
8、成品欣赏！
9、成品欣赏！
10、成品欣赏！
猪皮的热量385千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肌肤、光泽头发、和血脉等功效；
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