| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 286克 | 蒜香西兰花热量/卡路里90千卡 | |||
 热量90千卡,相当于冰上钓鱼45分钟消耗的热量120 | |||||
1、西兰花洗净掰成小朵,胡萝卜洗净去皮,切薄片.
2、蒜剥皮,切薄片.
3、锅内烧热水,将西兰花焯一下,不要在水中煮太久稍微变色即可.
4、锅内放油,油热放入蒜片,中火炒香.
5、翻入胡萝卜片翻炒.
6、加入西兰花翻炒均匀.
7、加入适量耗油,翻炒均匀,加适量盐翻炒均匀.
8、出锅享用吧.
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进生长、抗衰老、增强免疫力等功效；可与金针菇、鸡肉、胡萝卜搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、增强免疫力、促进消化等功效；可与香菇、狗肉、草鱼搭配；与柠檬、辣椒、冬虫夏草相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
