| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白凉粉 | 克 | 14千卡 | 37千卡 | ||
| 白油 | 克 | 423千卡 | 900千卡 | ||
| 总量 | 86克 | 水信玄饼热量/卡路里437千卡 | |||

1、取5、6朵樱花放水里漂洗三四遍去咸味然后放水里继续泡开

2、取这种最简单的白凉粉即可(也可以是果冻粉)

3、取两小碗清水倒入大碗里加入白凉粉粉末搅开,无块状颗粒就好了

4、往锅里加入4小碗水烧开,加入上面的凉粉糊继续烧开,然后取一小碗锅里的糊出来,加入一勺白砂糖,量视你口味决定,这步忘拍了~

5、把模具里面均匀的用白油涂一遍,方便最后的脱模,倒入小碗里的凉粉糊待凉

6、轻轻摇晃一下,凝固后加入泡好的樱花

7、盖上另一半模具,凉粉糊通过小漏斗倒入另一个半圆,轻轻挤压一下半球排除空气,盖上盖子

8、脱模,晶莹剔透

9、泡开后的樱花是不是特别的美~

10、装入布丁杯里也是很赞的~
白凉粉的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白油的热量900千卡(每100克);有利含量:低钠盐;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有养颜、补气益气、补血养血等功效;
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