| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 紫薯糯米糕热量/卡路里164千卡 | |||
 热量164千卡,相当于喷射雪橇23分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯去皮洗干净
2、切成一厘米见方的小块
3、隔水蒸约10分钟
4、晾凉后加入白糖适量、拌匀，戴上一次性手套拌匀
5、加入糯米粉适量、和成能成型的面团
6、做成喜欢的形状、双面抹油后隔水蒸10分钟
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾胃、瘦身、通便等功效；可与大米、猪排、水芹菜搭配；与青蟹、鸡胸肉、螃蟹相克，同食可能会引起不适；
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