| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 801克 | 南北杏川贝苹果汤热量/卡路里1157千卡 | |||

1、苹果2个,骨头500克、南北杏各10克,川贝10克。

2、苹果洗刷干净,开片去核,南北杏洗干净拍碎,川贝洗净。

3、加水1000毫升,大火烧开,改中小火煲2小时。

4、下盐调味(可不放盐)。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有养血健骨、补虚弱、补骨等功效;可与牛大力、葛、野葛搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有安眠、降低胆固醇、抗癌等功效;可与芦荟、鳝鱼、鱼肉搭配;与糯米、海鲜、萝卜相克,同食可能会引起不适;
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