酱鸡腿的热量和减肥功效

1、原料图

2、鸡腿洗净沥干，擦去血水，加入1小勺盐腌15分钟(这样既入味，煎的时候也不会油花四溅)

3、锅烧热，倒入适量油润锅，下鸡腿煎制

4、煎至两面金黄

5、冲入热开水，水量为鸡腿的3分之2

6、加料酒、生抽

7、调入老抽上色

8、放葱姜蒜和香料

9、投入冰糖

10、盖盖转小火焖30分钟

11、转大火烧制，鸡腿翻面，将酱汁不断浇在鸡腿上吸味

12、烧好后的样子

13、成品欣赏

14、孩子们的最爱!