| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 肉末 | 克 | 1975千卡 | 395千卡 | ||
| 饺子皮 | 克 | 1230千卡 | 253千卡 | ||
| 总量 | 986克 | 韭菜肉末蒸饺热量/卡路里3205千卡 | |||

1、饺子皮适量

2、五花肉末加入香菇,香葱,姜,胡萝卜剁碎,调入适量生抽,料酒,鸡精,盐,五香粉,搅拌上劲,再加入韭菜段拌匀即可

3、左手拿起饺子皮,放上馅料,右手拈住一个角

4、左手食指和母指往饺子皮两边分别折叠子

5、右手食指和母指把左手折的叠子往中间按压住,压到柳叶饺就完成

6、放蒸锅蒸二十分钟即可
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有益肾、益精气、补虚损等功效;
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