| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红薯 | 克 | 300千卡 | 99千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 四季豆 | 克 | 73千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 711克 | 红薯味增汤热量/卡路里412千卡 | |||

1、红薯去皮、胡萝卜去根、四季豆去茎,洗净、切长条备用。

2、烧开水之后,放入所有材料。稍稍变软后,通过筷子的搅拌把放于漏勺上的味增酱完全溶解。

3、待食材全部煮软后,再按个人的喜好调整一下味道即可。
红薯的热量99千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、抗癌、防癌等功效;可与牛奶、芹菜、水芹菜搭配;与西红柿、螃蟹、蛋黄相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、增强免疫力、促进消化等功效;可与卷心菜、西瓜、羊排搭配;与山楂、白酒、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
四季豆的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进食欲、强壮骨骼、益气健脾等功效;可与花椒粉、干香菇搭配;与醋相克,同食可能会引起不适;
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