| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪骨 | 克 | 1000千卡 | 200千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 菜干猪骨汤热量/卡路里1000千卡 | |||

1、把所有材料准备好。

2、菜干切成段。

3、用温开水把切段后的菜干泡开。

4、马蹄去皮。

5、玉米洗干净,切成段。

6、红萝卜去皮,切成块。

7、猪骨洗干净后,焯一下,用清水冲洗干净,并沥干水份备用。

8、锅中注入适量清水,放入所有材料,加盖大火煮开后转小火转15分钟。

9、消气后,按个人口味加入小许盐即可开吃。
猪骨的热量200千卡(每100克);具有补脾气、补骨、增强骨髓造血功能等功效;可与铁棍山药、葛、牛大力搭配;与苦瓜、白玉苦瓜相克,同食可能会引起不适;
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