| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 567千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 香菇蒸豆腐热量/卡路里567千卡 | |||
 热量567千卡,相当于攀登雪山34分钟消耗的热量990 | |||||
1、备好所用材料。
2、将香菇洗好一个，码在豆腐上面。
3、上锅隔水蒸制十五分钟。
4、将其它的香菇，海参，虾仁切丁备用。
5、另热锅加油将切洗好的食材下锅爆炒。
6、加适量酱油提味。
7、将淋酱炒好豆腐香菇蒸好。
8、淋在豆腐上面即可。
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、益中气、解热毒等功效；可与薄荷、文蛤、鲑鱼搭配；与茭白、葱、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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