| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 大枣 | 克 | 141千卡 | 79千卡 | ||
| 总量 | 221克 | 银耳百合羹热量/卡路里227千卡 | |||
 热量227千卡,相当于跳板跳水76分钟消耗的热量180 | |||||
1、大枣洗净切块
2、枸杞洗净备用
3、银耳泡发，撕成小块
4、干百合泡洗
5、冰糖一汤匙备用
6、将银耳红枣大火煮开，放入百合，关小火慢炖一个小时，加入枸杞，再炖二十分钟，放入冰糖，那汤匙搅和，冰糖充分溶化，关火！
7、好喝不腻
8、放入冰箱冷藏数小时，便更加爽口，胶原蛋白充分补充！夏日必备良品
银耳的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有美容、益胃、强心等功效；可与樱桃、猪腰、黑木耳搭配；与菠菜、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
大枣的热量79千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有可补气养血、保肝护肝、促进睡眠等功效；可与小米、白菜、香芋搭配；与海蟹、螃蟹、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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