熬炼猪油的热量和减肥功效

1、猪板油用刀刮去表面污物

2、切成一厘米大小的丁，越小越容易缩短熬炼的时间

3、铁锅中放半碗凉水

4、将板油丁放入锅中

5、中火煮至沸腾后，转中小火，用勺子不断推动板油，使其受热均匀

6、待油慢慢被熬出来后，转小火

7、看，板油已经被熬得有些微黄了，但油还显得有些混浊

8、继续小火熬炼，油渣缩小了很多，颜色焦黄了

9、关火，用漏勺将油渣捞出，另做他用，舀一勺热猪油，很清澈

10、待油温晾至温热时，可将猪油舀到碗中，入冰箱冷藏，待凝固后，呈现细腻的敞开脂状

11、真的很不错