| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冷面 | 克 | 343千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 240克 | 金刚山冷面热量/卡路里343千卡 | |||

1、把面放在凉水里泡1-3分钟。

2、把辣油包、干料包和汤料包一起放入碗内备用。

3、加入自己喜欢的配菜。

4、把面放入锅内煮1-3分钟,喜欢吃硬点的煮的时间短些,喜欢面软些的稍煮长些时间。

5、把煮好的冷面,放在凉水里过凉2-3次后,把水控干。

6、加入煮好的鸡蛋或煎鸡蛋,看自己喜好。

7、把面放入汤料碗中加入配料,可以开吃了。
冷面的热量143千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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