| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 198千卡 | 247千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 380克 | 麻团热量/卡路里1297千卡 | |||
 热量1297千卡,相当于治安519分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备材料。
2、准备好糯米粉，将50g糖放在碗中加入水搅拌融化
3、用化开的糖水将糯米粉、泡打粉、油揉成粉团，揉至光滑。
4、将豆沙馅分成等量的剂子。
5、将粉团分成等量的剂子，取一个按扁后包入豆沙，搓成圆球。
6、将白芝麻放在盘子上，将包好的麻团放在上面裹上白芝麻。
7、将白芝麻拍一下，拍紧一点，防止芝麻掉下。
8、将锅内的油烧至八成热以上，然后降至六成热左右，放入麻团生坯，炸至麻团体积变大浮起来，呈金黄色时捞出。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有护发明目、止汗、止渴等功效；可与葡萄、乌鸡、赤小豆搭配；与莲子、鸡胸脯肉、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有调味、疗疮去酒毒、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
