| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 769千卡 | 366千卡 | ||
| 油菜 | 克 | 54千卡 | 18千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 684克 | 胡萝卜蒸饺热量/卡路里961千卡 | |||

1、胡萝卜切碎放料理机里

2、打成糊

3、过滤出汁

4、加面粉和成面团醒20分钟

5、粉丝泡软

6、水烧热焯烫油菜

7、挤去水分切碎

8、粉丝切碎

9、滑炒鸡蛋

10、油菜、粉丝入鸡蛋锅里加适量盐一起翻炒均匀

11、醒好的面团擀成饺子皮

12、包上料馅

13、蒸锅做凉水摆上饺子生胚

14、上汽后中火蒸10分钟即可
面粉的热量366千卡(每100克);具有养胃、益精气、增强免疫力等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有润泽皮肤、清肺、散血消肿等功效;可与猪肝、基围虾、鸡肉搭配;与黄瓜、南瓜、山药相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防癌、促进消化、润肺祛痰等功效;可与鲈鱼、黄豆、绿豆芽搭配;与木瓜、茄子、山楂相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、健脑益智、滋阴润燥等功效;可与小米面、丝瓜、茼蒿搭配;与桔子、田鸡、消炎片相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1