| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米 | 克 | 1211千卡 | 355千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 蜜枣 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 679克 | 红豆蜜枣粽子热量/卡路里2310千卡 | |||

1、新鲜粽叶冰箱冻一夜,拿出洗净备用。

2、糯米提前浸泡3小时左右。

3、红豆也是提前浸泡,然后和糯米掺到一起,蜜枣备用。

4、粽叶拿三片。

5、窝成漏斗状。

6、加上红豆糯米。

7、放上蜜枣,加至8分满,用手这样捏住。

8、把上面的叶子折下来。

9、叶子捏紧缠绕。

10、缠绕到剩下的叶子尾巴很小就可以了。

11、绑上棉线,剪段棉线就成了,美美的三角粽。

12、包好后入锅里。

13、加入足够的水,开锅后改小火,慢煮3小时。

14、软软糯糯带着红豆的香,蜜枣的甜。。。。。。。。。
糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有活血行气、健脾暖胃、护发明目等功效;可与兔肉、葡萄、百合搭配;与鸡胸脯肉、仔鸡、苹果相克,同食可能会引起不适;
红豆的热量329千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含膳食纤维;具有预防结石、消暑、润肠通便等功效;可与南瓜、鸭肉、糯米搭配;与羊肝、冬瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
蜜枣的热量321千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾,富含铁,富含膳食纤维;具有益智健脑、除腥臭怪味、滋补等功效;可与牛奶、粳米、板栗搭配;与胡萝卜、虾、牛奶相克,同食可能会引起不适;
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