彩椒拌苦菊的热量和减肥功效

苦菊的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含钾，富含铁，富含膳食纤维；具有清热解毒、清肝去火、杀菌等功效；可与花生、花生酱、海蜇皮搭配；与葱、大葱相克，同食可能会引起不适；

彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健胃、促进消化、防感冒等功效；可与羊排、茄子、鹌鹑搭配；与猪肝、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；