| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 冬瓜 | 克 | 38千卡 | 9千卡 | ||
| 总量 | 420克 | 肉面筋烧冬瓜热量/卡路里38千卡 | |||

1、食材:肉面筋、冬瓜(已清洗切开)

2、烧锅倒油烧热,下入切好的冬瓜翻炒翻炒。

3、随后,加适量的清水煮开。

4、接着,合入肉面筋翻炒一下。

5、然后,加适量的生抽。

6、加适量的白糖。

7、加适量的盐。

8、调味煮开。

9、最后,煮至冬瓜熟软,加适量的味精。

10、炒匀,即成。
冬瓜的热量9千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿消肿、减肥降脂、清热化痰等功效;可与青蟹、鸡肉、赤小豆搭配;与红豆、醋、红螺相克,同食可能会引起不适;
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