| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海参 | 克 | 78千卡 | 78千卡 | ||
| 小米 | 克 | 289千卡 | 361千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 34千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 404克 | 海参小米青菜粥热量/卡路里401千卡 | |||
 热量401千卡,相当于打字267分钟消耗的热量90 | |||||
1、小米洗净泡半个小时。
2、锅里烧开水，滴几滴玉米油。
3、将泡好的小米放入
4、鲍鱼片洗净。
5、海参提前泡发。
6、改刀切成条状。
7、将海参和鲍鱼片放入锅中。
8、香菇泡发洗净，倒入。
9、轻轻搅匀。
10、盖上盖子，小火慢炖。
11、小青菜洗净切碎备用。
12、粥熬到黏糊的状态后，将青菜放入，在煮片刻。
13、加入白胡椒粉。
14、加入适量的食盐，搅匀即可。
海参的热量78千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；具有增强免疫力、补血、养颜等功效；可与羊骨、芦笋、竹笋搭配；与山楂、柿子、石榴相克，同食可能会引起不适；
小米的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁；具有养血、美容、祛斑等功效；可与黄豆、大豆、桂圆搭配；与醋、杏仁相克，同食可能会引起不适；
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