| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡腿肉 | 克 | 637千卡 | 181千卡 | ||
| 总量 | 352克 | 照烧鸡腿热量/卡路里637千卡 | |||
 热量637千卡,相当于壁排球91分钟消耗的热量420 | |||||
1、鸡腿肉先用姜末+料酒腌一会儿 我是一个人吃 所以只用了半个鸡腿
2、一勺生抽+一勺料酒+一勺蜂蜜+一点淀粉=照烧汁
3、平底锅加热 不用油 把鸡腿肉鸡皮向下 煎出油脂
4、鸡皮金黄后翻面继续煎
5、待鸡肉八分熟 淋入调好的照烧汁
6、盖上盖焖一小下收汁就好啦
鸡腿肉的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脾胃、补精、补虚损等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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