| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | ||
| 总量 | 296克 | 家常豆腐热量/卡路里240千卡 | |||
 热量240千卡,相当于盖屋顶40分钟消耗的热量360 | |||||
1、将豆腐切成块，用油炸成两面金黄金，用碗盛好
2、青椒，红椒倒入锅中炒至熟，加盐适量，在倒入豆腐在豆腐上加盐适量
3、加水适量，放入蚝油，跟鸡精，再加点葱就可以出锅了
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补中益气、抗血管、清热润燥等功效；可与黑木耳、川贝、绿茶搭配；与蜂蜜、木耳菜、竹笋相克，同食可能会引起不适；
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