| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 153克 | 香芒百香果布丁热量/卡路里199千卡 | |||
 热量199千卡,相当于扎马步50分钟消耗的热量240 | |||||
1、准备好食材，吉利丁片提前用冷水泡软，沥干水备用。
2、芒果肉加 牛奶加 百香果肉一起放入搅拌机搅拌。
3、过滤一遍，把百香果的果核滤出。
4、过滤出的芒果液，加入白糖，放锅里小火加热，边加热边搅拌，拌至白糖融化即可，不用烧开。晾至50度左右，加入吉利丁片搅拌融化。
5、再过滤一遍
6、倒入布丁模，放入冰箱冷藏一晚上即可。
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防便秘、美白、润肠等功效；可与桃、木瓜、草莓搭配；与乌鳢、雪莲果、菠菜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有除口臭、止咳、疗疮等功效；可与南瓜子、杨桃、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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