| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 194克 | 脆腌黄瓜热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于滑雪4分钟消耗的热量420 | |||||
1、原料：（从上到下，从左至右）黄瓜条、酱油、盐、醋、白酒、小米辣、姜丝、蒜片、花生油、糖。
2、把盐倒入黄瓜条中，然后放入冰箱冷藏3小时后取出，攥出水份，越干越好。
3、将酱油和糖放入锅中煮沸，然后静置晾凉。
4、将所有原料（除花生油以外）不限顺序倒入晾凉的酱油中。
5、最后将花生油倒入封口，再放到冰箱中冷藏一晚。
6、第二天早上就可以配上一碗粥吃啦！
7、最后配上我家小观音莲摆个pose。
黄瓜的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清热利水、减肥强体、降血糖等功效；可与木耳菜、苹果、虾米搭配；与猕猴桃、花生、枇杷相克，同食可能会引起不适；
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