| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 粉丝 | 克 | 203千卡 | 338千卡 | ||
| 青菜 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 总量 | 260克 | 青菜肉面筋粉丝汤热量/卡路里233千卡 | |||

1、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

2、烧锅倒油烧热,下入切好的青菜翻炒一下。

3、接着,合入肉面筋翻炒一下。

4、然后,合入粉丝,加入一些清水翻动一下煮开至熟。

5、最后,加适量的盐。

6、加适量的味精。

7、调味翻匀,即成。
粉丝的热量338千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有养胃、聪耳、补血等功效;可与菠菜搭配;
青菜的热量15千卡(每100克);具有止渴、清热解毒、镇咳等功效;可与猪肉、虾皮、辣椒搭配;与黄瓜、秋黄瓜、醋相克,同食可能会引起不适;
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