| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 低筋面粉 | 克 | 407千卡 | 354千卡 | ||
| 总量 | 485克 | 苹果鸡蛋烧热量/卡路里663千卡 | |||
 热量663千卡,相当于漂流133分钟消耗的热量300 | |||||
1、准备好材料，鸡蛋，苹果，黄油，熟芝麻，低筋面粉
2、苹果切丁
3、黄油烧化
4、下苹果丁翻炒，加白糖，以个人口味添加
5、加熟黑芝麻
6、闷盖一两分钟至苹果微软
7、盛碗备用
8、鸡蛋，加白糖少许
9、搅拌
10、加一点低筋面粉，不要太多，因为蛋液要稀得
11、过筛去除面疙瘩
12、留下干净的蛋液
13、平底锅刷油
14、倒入蛋液，成圆，今儿个蛋液弄得太浓了，而且光顾着拍照所以有点不均匀
15、在蛋液半凝固时候，将苹果丁放一些在四分之一处
16、待蛋皮熟折叠成三角△即可
17、香喷喷的苹果鸡蛋烧出锅啦~@~
苹果的热量52千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有防癌、补脑养血、促进胃肠蠕动等功效；可与洋葱、芦荟、番茄搭配；与萝卜、紫甘蓝、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、清热解毒、解热烦等功效；可与小米面、羊排、干贝搭配；与红薯、雪莲果、豆奶相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养心、除热、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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