| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 木耳 | 克 | 25千卡 | 25千卡 | ||
| 火腿片 | 克 | 163千卡 | 163千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 木耳火腿小炒热量/卡路里188千卡 | |||
 热量188千卡,相当于编织54分钟消耗的热量210 | |||||
1、备料泡发的木耳，火腿片，香葱。
2、热锅加少许的油，将火腿片下锅炒至出味。
3、再将木耳下锅同炒。
4、加入少许的酱油及料酒提味。
5、再加入葱段提鲜点缀即可。
6、这样子一份木耳火腿小炒就完成了。
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、活血、清肠胃等功效；可与猪血、豇豆、海蜇头搭配；与鸭翅、鸭肉、海螺相克，同食可能会引起不适；
火腿片的热量163千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：钠盐含量过高；
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