| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高粉 | 克 | 722千卡 | 361千卡 | ||
| 低粉 | 克 | 177千卡 | 354千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 275克 | 椰粉甜甜圈热量/卡路里997千卡 | |||
 热量997千卡,相当于郑多燕减肥操166分钟消耗的热量360 | |||||
1、将主料中的所有原料称量好，放入面包桶内。
2、将面包桶放入面包机内，按下和面档。
3、加黄油入内，再次按下和面档。
4、将和好的面团放入小盆中，放入烤箱进行第一次发酵。
5、将发酵好的面团取出。
6、擀成圆饼状。
7、用甜甜圈模具做出环形面胚。
8、将用模具做出的面胚逐个放在烤盘油纸上
9、放入烤箱进行二次发酵。
10、二次发酵好的面胚如图所示。
11、锅上放入适量的花生油，七成热。
12、放入发好的面胚。
13、小火炸制，不时翻面，以保证上色均匀。
14、将炸好的甜甜圈取出，放入烤盘油纸上，沥干油分
15、放入烤箱，180度，烤五分钟。
16、将椰粉和糖粉放入盘中，再将甜甜圈放入，两面粘粉。
17、将所有甜甜圈沾粉后，即可食用。
高粉的热量361千卡（每100克）；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、润肺生津、调味等功效；可与香瓜、杨桃、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有健脑益智、养血发胎、防细菌感染等功效；可与牡蛎 、银鱼、紫菜搭配；与味精、鹅、柿子相克，同食可能会引起不适；
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